Deoxynivalenol

ArtNr	CAPS-C03846-1mg
Hersteller	Capsid Biotechnology
CAS-Nr.	51481-10-8
Menge	1 mg
Kategorie	Food Safety Mycotoxins
Specific against	other
Alias	Vomitoxin
Lieferbar
Small Target	Apoptosis related
Big Target	Apoptosis
Information	Deoxynivalenol (Vomitoxin) is an orally active trichothecene mycotoxin produced by Fusarium fungi, commonly contaminating cereal grains such as wheat, barley, and corn. It disrupts protein synthesis, impairs gut integrity, and triggers immune dysregulation, leading to vomiting, growth suppression, and inflammation in humans and animals. It also induces p38-mediated gene expression and apoptosis in leukocytes, promoting systemic release of interleukin-6 (IL-6) and other proinflammatory cytokines.

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