Malic acid

ArtNr	CS-0017784-500mg
Hersteller	ChemScene
CAS-Nr.	6915-15-7
Menge	500mg
Kategorie	Food Safety Reagents & Chemicals Molecules Food Additives Acidity Regulators
Typ	Molecules
Specific against	other
ECLASS 10.1	32169090
ECLASS 11.0	32169090
UNSPSC	12000000
Alias	6915-15-7
Similar products	6915-15-7
Lieferbar
Alternative Names	Hydroxybutanedioic acid; E 296
CAS	6915-15-7
Purity	>98%
MWt	134.09
Formula	C4H6O5
Solubility	DMSO : 100 mg/mL (745.77 mM; Need ultrasonic); H2O : 100 mg/mL (745.77 mM; Need ultrasonic)
Clinical Information	Phase 3
Pathway	Metabolic Enzyme/Protease
Target	Endogenous Metabolite
Biological Activity	Malic acid (Hydroxybutanedioic acid) is a dicarboxylic acid that is naturally found in fruits such as apples and pears. It plays a role in many sour or tart foods.
Research Area	Others

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