Sodium propionate

ArtNr	CAPS-C03141-500mg
Hersteller	Capsid Biotechnology
CAS-Nr.	137-40-6
Menge	500 mg
Quantity options	1 g 500 mg
Kategorie	Food Safety Food Additives Preservatives
Specific against	other
Alias	Sodium propanoate
Lieferbar
Small Target	Apoptosis related
Big Target	Apoptosis
Information	Sodium propionate (sodium propanoate), a short chain fatty acid, is a white crystalline salt derived from propionic acid with anti-inflammatory properties. Sodium propionate is used as a supplement in transgalactic-oligosaccharides (TOS) medium for the isolation of bifidobacteria and as a supplement in the SCFA (short-chain fatty acid) diet prepared for mice.

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