Propyl gallate

ArtNr	CAPS-C10723-25mg
Hersteller	Capsid Biotechnology
CAS-Nr.	121-79-9
Menge	25 mg
Quantity options	1 g 25 mg
Kategorie	Food Safety Reagents & Chemicals Food Additives Antioxidants Building Blocks & Intermediates general
Typ	Chemicals
Specific against	other
Smiles	CCCOC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O
ECLASS 10.1	32160000
ECLASS 11.0	32160000
UNSPSC	12000000
Alias	Gallic acid propyl esterZ,n-Propyl gallate
Lieferbar
Storage Conditions	2 years -80 in solvent
Small Target	PPAR
Big Target	DNA Damage/DNA Repair
Information	Propyl gallate (Gallic acid propyl esterZ, n-Propyl gallate) is an antioxidant used in foods especially animal fats and vegetable oils, also in a wide variety of cosmetics and beauty care products.

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